Tác hại nguy hiểm của việc nhịn ăn sáng
Tăng nguy cơ mắc sỏi mật
Túi mật có chứa dịch mật, là chất giúp thức ăn tiêu hóa. Nếu bạn không ăn sáng, túi mật sẽ tích tụ dịch mật trong thời gian dài. Dịch mật kết hợp với một số chất trong đường ruột và cholesterol, dẫn đến sỏi mật – tác hại của việc nhịn ăn sáng.
Gây hại cho tim mạch
Người bỏ bữa sáng có nguy cơ mắc bệnh tim mạch nặng hơn so với những người ăn sáng đầy đủ. Tác hại của việc nhịn ăn sáng vô cùng nguy hiểm với những người có tiền sử cao huyết áp, có thể gây ra tắc động mạch vành. Có nguy cơ bị bệnh tim mãn tính, đột quỵ cực kỳ nguy hiểm.
Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Dựa trên khảo sát nhiều người có thói quen bỏ bữa sáng, tác hại của việc nhịn ăn sáng là tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 so với người ăn sáng đầy đủ. Đừng nghĩ bỏ bữa sáng sẽ làm bạn ăn ít hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường hay mỡ máu nhé, ngược lại sẽ tăng 54% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Viêm loét dạ dày
Dù bạn không ăn sáng, dạ dày vẫn tiết dịch vị và co bóp không ngừng. Tuy nhiên, do dạ dày co bóp mà không có thức ăn, nên lâu dần sẽ dẫn tới loét dạ dày. Thêm vào đó, các chất cặn trong ruột lâu ngày không được bài tiết ra ngoài sẽ kết lại thành sỏi, là tác hại của việc nhịn ăn sáng gây ra với sức khỏe. Nặng hơn, tình trạng này có thể phải thực hiện phẫu thuật theo yêu cầu của bác sĩ.
Nguy cơ béo phì
Bữa sáng không ăn sẽ gây đói bụng, khiến bạn ăn trưa và ăn tối nhiều hơn để bù đắp lại năng lượng. Ăn nhiều thức ăn cũng chính là nạp lượng calo khổng lồ vào cơ thể. Cứ như vậy tác hại của việc nhịn ăn sáng mỗi ngày sẽ khiến bạn tăng cân nhanh, dẫn tới béo phì.
Lão hóa nhanh
Vì bạn không ăn sáng, cơ thể không có năng lượng để hoạt động mà phải dùng đường và protein tích trữ sẵn ra bù đắp. Như vậy sẽ làm da nhanh khô, dễ bắt nắng, thiếu collagen và xuất hiện nếp nhăn từ sớm.
Do không ăn sáng nên cơ thể buộc phải huy động lượng đường và protein được dự trữ sẵn để hoạt động, làm cho bề mặt của lớp da bị khô, sạm, mất dinh dưỡng, do vậy dễ xuất hiện nếp nhăn nhất là ở vùng mắt và mặt.
Đau nửa đầu
Tác hại của việc nhịn ăn sáng còn là chứng đau nửa đầu, đặc biệt phổ biến ở những người có thể trạng yếu. Khi bạn không ăn sẽ làm lượng đường trong máu xuống mức thấp, và cơ thể giải phóng kích thích tố để bù đắp lượng đường, dẫn tới tăng huyết áp, đau nửa đầu.
Rụng tóc
Khi bạn không ăn sáng mà chỉ ăn bữa trưa và bữa tối, bạn không bổ sung đủ chất cho cơ thể và rất có thể bị thiếu protein. Trong khi đó protein là dưỡng chất chính trong nuôi dưỡng keratin trong tóc, ngăn rụng tóc và giúp mọc tóc. Vì vậy, bạn nên ăn sáng đầy đủ để tránh gặp tình trạng này.
Phản ứng chậm chạp
Đối với não bộ thì bữa sáng là nguồn năng lượng tuyệt vời. Nếu không ăn sáng, không nạp đủ nhiên liệu và năng lượng cho cơ thể để thực hiện những hoạt động trong ngày thì sẽ làm cơ thể mệt mỏi. Não cũng sẽ mất khả năng tập trung, tinh thần không hưng phấn, phản ứng trì trệ. Ăn tất cả các bữa trong ngày thường xuyên sẽ giúp cho sự trao đổi chất sẽ trơn tru hơn. Từ đó bạn sẽ trở nên năng động và tỉnh táo. Đặc biệt là sẽ hạn chế được sự xuất hiện của chứng hay quên.
Thế nào là một bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng?
Một bữa ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng nên có đủ các chất như carbohydrate, protein, chất béo,….cung cấp từ 20 – 30% năng lượng cả ngày của cơ thể. Khi ăn sáng, nên chọn các món chứa tinh bột như cơm, bánh mì, ngũ cốc, bún, phở, sữa,…vì chúng ăn ngon, lại đủ dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe.
Tác hại của việc nhịn ăn sáng gây hại rất lớn tới sức khỏe, khiến bạn có nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm nếu kéo dài. Vì vậy hãy nhớ ăn uống đầy đủ, và chắc chắn phải ăn sáng vì bữa sáng rất quan trọng nhé.
